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低筋麵粉

低筋麵粉朗读
  • 词语读音dī jīn miàn fěn
  • 词语注音ㄉㄧ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
  • 繁体字形低筋面粉

词语解释

辞典解释

低筋面粉dī jīn miàn fěnㄉㄧ ㄐㄧㄣ ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ

蛋白质含量约百分之七至十的面粉。颜色较高筋、中筋面粉为白。适于做烧饼、蛋糕及小西点等。

英语 low gluten flour, cake flour, pastry flour, soft flour

“低筋麵粉”的单字解释

“低筋麵粉”的近义词

“低筋麵粉”的反义词

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