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汉辞网 > 汉语词典 > 燜煮是什么意思

燜煮

燜煮朗读
  • 词语读音mèn zhǔ
  • 词语注音ㄇㄣˋ ㄓㄨˇ
  • 繁体字形焖煮

词语解释

辞典解释

焖煮mèn zhǔㄇㄣˋ ㄓㄨˇ

将食物、佐料、水放入锅内，盖紧锅盖，以小火慢煮，不使味道散出的烹饪法。

“燜煮”的单字解释

煮
  • 拼音zhǔ
  • 部首灬
  • 总笔画12画
  • 统一码716E
  • 五笔FTJO
  • 仓颉JAF
  • 郑码BMUO
  • 四角44336

煮zhǔㄓㄨˇ 把东西放在水里，用火把水烧开：烹～。～饭。～字（喻书...

燜
  • 拼音mèn
  • 部首火
  • 总笔画16画
  • 统一码71DC
  • 五笔OUNY
  • 仓颉FANP
  • 郑码UOXW
  • 四角97820

...

“燜煮”的近义词

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