醱酵乳
醱酵乳朗读醱酵乳
- 词语读音pò xiào rǔ
- 词语注音ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ
- 繁体字形酦酵乳
词语解释
辞典解释
酦酵乳pò xiào rǔ ㄆㄛˋ ㄒㄧㄠˋ ㄖㄨˇ以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。
如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」
醱酵乳
以牛、羊、马乳等为原料,接种乳酸菌或酵母,经酦酵后产生特殊风味的乳制品。
如:「市售酦酵乳有些因冷藏条件不足,很容易变坏。」
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