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鹽藏品

鹽藏品朗读
  • 词语读音yán cáng pǐn
  • 词语注音ㄧㄢˊ ㄘㄤˊ ㄆㄧㄣˇ
  • 繁体字形盐藏品

词语解释

辞典解释

盐藏品yán cáng pǐnㄧㄢˊ ㄘㄤˊ ㄆㄧㄣˇ

一种食品保存法。将原料撒盐或以盐水浸渍处理,以脱去一部分水分,且使食盐渗透到食品中,以抑制微生物的繁殖,并提高其保藏性。

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“鹽藏品”的近义词

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