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汉辞网 > 汉语词典 > 炸酱是什么意思

炸酱

炸酱朗读
  • 词语读音zhá jiàng
  • 词语注音ㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
  • 繁体字形炸醬

词语解释

基本解释

1.比喻侵吞;硬扣下。

辞典解释

炸酱zhá jiàngㄓㄚˊ ㄐㄧㄤˋ

用油、碎肉或加豆瓣酱等煎制成的酱，用来拌面条吃。如炸酱面。

北平方言。借用他人的东西而据为己有、吞没。

网络解释

炸酱

炸酱，通常作为炸酱面等主食的辅助作料，一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱、素炸酱等。炸酱的主要材料有猪绞肉, 豆乾，葱 , 大蒜 , 姜。

“炸酱”的单字解释

炸
  • 拼音zhà
  • 部首火
  • 总笔画9画
  • 统一码70B8
  • 五笔OTHF
  • 仓颉FOS
  • 郑码UOMI
  • 四角98811

炸zhàㄓㄚˋ 突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。 用炸药或炸弹爆破：...

酱
  • 拼音jiàng
  • 部首酉
  • 总笔画13画
  • 统一码9171
  • 五笔UQSG
  • 仓颉LNMCW
  • 郑码TIRF
  • 四角37604

酱jingㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～...

“炸酱”的近义词

“炸酱”的反义词

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