鱼子酱

鱼子酱朗读

词语读音yú zǐ jiàng
词语注音ㄩˊ ㄗˇ ㄐㄧㄤˋ
繁体字形魚子醬

词语解释

基本解释

鱼子酱 yúzǐjiàng

[caviare] 鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵,用作开胃品

辞典解释

鱼子酱yú zǐ jiàng ㄩˊ ㄗˇ ㄐㄧㄤˋ

用鱼卵腌渍加工成的食品。
如：「这吐司上涂的是鱼子酱，可真高级啊！」

网络解释

鱼子酱（鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品）

鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。

“鱼子酱”的单字解释

子

拼音zǐ
部首子
总笔画3画
统一码5B50
五笔BBBB
仓颉ND
郑码YA
四角17407

子zǐㄗˇ 古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人...

鱼

拼音yú
部首鱼
总笔画8画
统一码9C7C
五笔QGF
仓颉NWM
郑码RA
四角27106

鱼yúㄩˊ 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷...

酱

拼音jiàng
部首酉
总笔画13画
统一码9171
五笔UQSG
仓颉LNMCW
郑码TIRF
四角37604

酱jingㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面～。豆瓣～...

鱼子酱

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鱼子酱（鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品）

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