鲊酱
肉酱。 《西游记.第二二回》:「莫言粗糙不堪尝,拿住消停剁鲊酱。」
鲊zhǎㄓㄚˇ 一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,...
酱jingㄐㄧㄤˋ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面~。豆瓣~...
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